Après avoir quitté le monde du rugby, Burton Francis (BSB’23) se lance dans l’aventure passionnante de la viticulture !
Burton Francis, BSB’23, est fondateur de Francis Wines. Il crée des vins élégants, fins et complexes qui reflètent le terroir unique de l'appellation Hemel-en-Aarde Ridge en Afrique du Sud.
Burton est né à Paarl (Afrique du Sud) le 2 janvier 1987 et sa première vocation n’était pas de rejoindre la viticulture mais d’être un sportif de haut niveau ! Joueur professionnel, il est connu pour ses exploits sur un terrain de rugby en tant que demi d’ouverture. Il a effectué son début de carrière dans différentes équipes pour ensuite arriver en France en 2013. C’est en 2019 qu’une blessure lui a fait revoir ses projets. Il s’est alors tourné vers le monde du vin et ses premiers millésimes ne sont pas à prendre à la légère !
Inspirés par le style de vinification bourguignon suite à son MBA Wine & Spirits Business à la BSB, ses vins ne sont pas destinés à être tape-à-l'œil ou à la mode, mais plutôt à exprimer l'élégance, l'équilibre et la complexité. Les vignes reposent sur ses terres natales & Burton cherche à créer une osmose entre le savoir-faire bourguignon et le terroir sud-africain.
De quoi intriguer nos papilles et découvrir plus amplement les vins de Francis Wines !
Francis Wines a été mis à l’honneur dans un article du Sunday Times.
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