Interview de Magalie Dubois, responsable de la spécialisation "Wine Tourism" du Bachelor in Management
Magalie Dubois est la nouvelle responsable de la spécialisation Wine Tourism du Bachelor in Management.
« Les étudiants peuvent opter pour la spécialisation Wine Tourism en 3e année du Bachelor. Pour ma première rentrée en tant que responsable de la spécialisation, j’ai souhaité mettre en avant une nouvelle génération d’intervenants professionnels. Familiers des usages d’aujourd’hui, la majorité d’entre eux sont des acteurs locaux de la filière, ce qui a permis d’améliorer l’empreinte carbone du programme.
Pour répondre aux besoins des employeurs, tous les cours sont dispensés en anglais. Nous faisons travailler nos étudiants sur des cas d’entreprises ou des projets de recherches soumis par des acteurs de la filière. Je constate avec plaisir que nos Alumni se mobilisent de plus en plus pour partager leurs problématiques dans des domaines qui relèvent de nos compétences.
A deux reprises au cours du semestre, nous accompagnons les 40 étudiants de la promotion en voyage d’étude, en Champagne puis en Bourgogne. L’enseignement vise à doter les étudiants d’un solide bagage en marketing, vente directe, analyse sensorielle et viticulture pour leur permettre d’être rapidement opérationnels sur le marché du travail. »
Biographie :
Docteur en économie depuis le 8 décembre, Magalie Dubois a travaillé sous la double tutelle de Jean-Marie Cardebat, directeur du Laboratoire d’analyse et de recherche en économie et finance internationales et de Larry Lockshin, professeur émérite en Australie, spécialiste de la marque et du vin. Elle s’est engagée dans un parcours d’enseignant-chercheur après une première partie de carrière en entreprise. Spécialisée dans le rôle des experts, des critiques et des recommandations, Magalie enseigne le marketing des vins & spiritueux. 2024 est sa première rentrée en tant que responsable de spécialisation.
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