La School of Wine & Spirits Business propose au cœur de la Bourgogne une expérience unique au monde. Quatre programmes s’articulent pour composer une offre complète autour de l’univers des vins et spiritueux :
- Mastère spécialisé Commerce International des Vins & Spiritueux
- MBA Wine & Spirits Business
- MSc Wine Management
- Spécialisation Wine Tourism du Bachelor in Management
Reconnus pour leur excellence académique, le Mastère CIVS, programme pionnier depuis 30 ans, est classé n°1 en France et n°3 dans le monde (Eduniversal 2023) et le MBA Wine & Spirits Business est classé n°2 des meilleurs MBA internationaux en France (LE MOCI 2018).
Différents par le contenu des programmes et par les profils des étudiants, les quatre cursus ont tous pour objectif de développer une triple compétence pour leurs apprenants :
- Compétences techniques : viticulture, œnologie, analyse sensorielle et dégustation
- Compétences en management : marketing, management, droit et finance appliqués à l’économie des vins et spiritueux
- Compétences sectorielles : connaissance des stratégies et acteurs clés de la filière, préparation à la certification professionnelle de référence internationale, le WSET2 et/ou WSET3 inclus dans les programmes
Des voyages d’études à New York, Londres, Düsseldorf, Barcelone, et au sein des vignobles français les plus réputés complètent la formation sur le terrain.
Enfin, la School of Wine & Spirits Business s’appuie sur une dynamique au sein des promotions qui participe à la création du réseau professionnel de près de 2 000 diplômés qui font partie de la communauté des 18 000 Alumni BSB.
Frédéric Mercier, Directeur du Mastère spécialisé CIVS, juge par exemple que « le réseau d’Alumni conséquent et diversifié est la force du Mastère. Ils représentent d’ailleurs 30 % de nos intervenants. Ensemble, nous maintenons une culture collective très vivante ».
Pour Jacques Thébault, Directeur du MBA Wine & Spirits Business, c’est l’ampleur de la transformation opérée dans la vie des étudiants qui scelle à jamais une relation très forte avec l’école.
Aux yeux de Didier Jacquet, Directeur du MSc Wine Management : « Les forts contingents indien et chinois de notre effectif témoignent de l’attractivité d’une formation qui associe solidité académique et ouverture à la diversité des professionnels de la filière, auxquels sont confiées jusqu’à 40 % des interventions ».
Magalie Dubois, la nouvelle responsable de la spécialisation Wine Tourism du Bachelor in Management, lance carrément un appel à toute la communauté : « Nous faisons travailler nos étudiants sur des projets soumis par des acteurs de la filière. Je constate avec plaisir que nos Alumni se mobilisent de plus en plus pour partager leurs problématiques dans des domaines qui relèvent de nos compétences ».
Retrouvez les interviews des directeurs de programmes en ligne : Frédéric Mercier | Jacques Thébault | Didier Jacquet | Magalie Dubois
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